2021年10月18日（金）、本学体育館でで「Food and Life Step-up Ceremony」が開催されました。
この式典は、栄養学科2年次生が専門職職業人・管理栄養士を目指す、自分自身の原点を見つめ直す機会と決意の表明として位置づけられております。
コロナ禍であることを考慮し、人数を半部に分け、外部の方をお招きせず、行いました。
式典の前には、学内で修養会を行い、一緒に専門職になる仲間との結束力を確かめるためにハロウィンの「ジャック・オー・ランタン」を制作しました。
また、「Food and Life Step-up Ceremony」を行うことができることを神様に感謝するミサを行いました。

91名の学生は、いのちに寄り添う管理栄養士になる決意を新たにしました。