• 所属／栄養学科
• 職位／助手
• 取得資格/学位／管理栄養士
• 主な担当科目（学部）／給食経営管理論実習Ⅰ フードサービス実習 生化学実験
• 所属学会／日本・北海道栄養士会

天使大学を卒業後は給食委託会社に勤め、病院栄養士として勤務しました。その後、製薬会社では栄養補助食品の営業を、製菓会社では食品表示を作成する業務に就き、「食」に関する知識を深めてきました。
これからも様々な観点から「食」について学んでいきたいと思います。

誰にでも「なぜ？」と疑問に思うことがあると思います。私は料理や食材に対して疑問に思うことが多く、その答えを本学で学びました。
この経験をみなさんにも実感してもらえるよう、サポートできたらと思います。
よろしくお願いします。