〔お知らせ〕 栄養学科「カフェテリア給食」が開催されました

2011年6月29日(水)のお昼に、栄養学科「カフェテリア給食」が天使大学実習食堂で開催されました。このイベントは 「自分にあった食事量を知り、より健康的な食事を考えるきっかけに」 をテーマに、栄養学科4年次の「フードサービス実習」の中で行われたものです。

料理は学生のオリジナルで、看護と栄養両学科の1、2、3年次生を対象に実施しました。主食、主菜、副菜、汁物、デザートを複数の料理から、各自が選びます。食事後に、各自が選んだ料理について、4年生が必要なエネルギー量についてチェックとアドバイスをしました。   

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