新着情報

2020.12.21お知らせ

栄養学科4年次生卒業研究発表会が行われました(20201215)

2020年12月15日(水)に栄養学科4年次生が「卒業研究発表会」を行いました。今年度は、感染症拡大予防のため、発表学生は自宅からオンラインで発表を行いました。
「小麦粉アレルギーの子どもをもつ家庭に向けたいやつのレシピの検討」「大学生の抑うつ傾向と食習慣の関連」「日本茶の歴史と利用に関する研究」などが報告されました。
学生達は、限定された環境の中での研究でしたが、過去の資料やインターネットなどを活用し、研究をまとめて発表に臨みました。発表後は、多くの討論がなされており、遠隔講義に慣れている様子でした。