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〔イベント〕 オープンキャンパス・進学相談会日程を更新しました

2011年度のオープンキャンパス日程と

天使大学が参加する進学相談会の情報を

更新しました。

昨年度のオープンキャンパスの様子も

ご覧いただくことができます。

皆さまのご参加を心よりお待ちしております。

●オープンキャンパス・進学相談会情報

　http://www.tenshi.ac.jp/nyushi/index_opencampus.html

〔お知らせ〕 「NHK この街 きらり☆」の取材・撮影が行われました

2011年4月16日（土）に、本学でNHK札幌放送局のテレビ番組「この街 きらり☆」の取材・撮影が行われました。地域に根ざして生き生きと活動している道内各地の人々を紹介する番組の中で、今回、道産食材を使ったレシピの考案や生産者の方々との交流などの幅広い活動を行っている本学の研究系クラブの「北の食物研究所」の活動が取りあげられました。

取材当日は、当別町の若手農業者の方々との交流会が行われ、当別町特産の「亜麻」の種が入ったじゃがいも生地の「じゃが饅頭」や、チーズリゾットの試作・試食が行われました。「今回の試作で、亜麻の種について初めて知りましたが、とても香ばしくておいしいです。健康にも良いので、ぜひ、多くの方にも食べてもらえたらと思います。」と学生はリポーターの方の質問に感想を述べていました。

また、交流会についての感想を聞かれ、
「皆さんから、とても優しく栽培方法などについて教えていただくとともに、皆さんが日頃、どのような思いで農作物を作っていらっしゃるのかが伝わり、勉強になりました。『北の食物研究所』の活動を通じて、道産野菜のおいしさや良さを伝えていけたらと思います」と語っていました。

一方、参加した若手農業者の方も、「学生の皆さんと交流できて、自分たちでは思いつかない発想をたくさん出してもらえて、とても刺激になります。今後も交流を続けていきたいと思います。今回の試作品を地元の飲食店やお祭りなどの場を通じて、PRしていきたい」と語っていました。

今回の撮影の放送予定は、
2011年4月23日（土）　10：05～10：30です。
ぜひ、ご覧ください。

「この街 きらり☆」ホームページ（NHK札幌放送局）
http://www.nhk.or.jp/sapporo/kirari/

　　　　　　　　　　　　　　　　取材・撮影の様子

　　　　　　　　　　　　亜麻の種の入った「じゃが饅頭」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　チーズリゾット

〔お知らせ〕 「森崎博之のあぐり王国 北海道」の撮影が行われました

2011年3月30日に、本学で北海道放送（HBC）のテレビ番組「森崎博之のあぐり王国 北海道」の撮影が行われ、本学栄養学科長の荒川義人教授が「朝ごはんの大切さ」について授業を行いました。

出演者の「あぐりっこ隊」の皆さんからは、「朝ごはんって、とっても大切なんだ」や「朝ごはんにはさまざまな役割があっておもしろい」などの感想も聞かれました。その後、「あぐりっこ隊」の皆さんの朝ごはんや1日のスケジュール表をもとに、荒川教授からアドバイスがありました。

今回の撮影の放送予定は、
2011年4月23日（土）　17：00～17：30です。
ぜひ、ご覧ください。

「森崎博之のあぐり王国 北海道」ホームページ
http://www.hbc.jp/tv/aguri/

〔イベント〕 入学式が執り行われました

2011年4月4日（月）、2011年度天使大学・大学院入学式が体育館にて執り行われました。

看護学科93名、栄養学科95名（3年次編入学5名含む）、計188名、
大学院看護栄養学研究科6名、助産研究科28名、計34名 の新入生が
天使大学の仲間入りをしました。

〔お知らせ〕 大学院管理栄養学専攻修了生が北海道新聞で紹介されました

2011年4月6日（水）の北海道新聞朝刊に、本学大学院看護栄養学研究科管理栄養学専攻（博士後期課程）修了生（清水真理さん）と指導教授の森谷絜（きよし）教授のインタビュー記事が掲載されました。

記事の中では、メタボリック症候群の改善に関する清水さんの研究論文や、今年3月に管理栄養学専攻博士後期課程を修了し、北海道内の栄養系大学院で初めて栄養学の博士号を取得したことが紹介されています。

大学院看護栄養学研究科栄養管理学専攻（博士後期課程）については、
こちらをご覧ください。