新着情報 (RSS)2月7日（月）～13日（日）まで開催されている「さっぽろ雪まつり」（大通会場：7丁目 HBC北京広場）で、天使大学「北の食物研究所」の学生が販売ブースを設け、学生たちが考案した「熱々じゃが牛おやき」や「坦々（たんたん）スープ」を限定販売しています。このブースは北海道産牛肉をPRする販売ブースとしてホクレンと連携したもので、「美味しい」「芯からあったまる」と、売り切れが出るほどの好評さです。
ぜひ、お立ち寄りください。
※「北の食物研究所」は、道産食材を使ったレシピの考案や生産者の方々との交流などの幅広い活動を行っている栄養学科の学生を中心とした研究系のクラブです。
2011年2月 9日 12:51